По расчетам авторов исследования, сокращение производства красного мяса всего на 10% даст заметное снижение концентрации парниковых газов в атмосфере. Эти газы, в основном метан и оксид азота, являются характерными продуктами жизнедеятельности коров, коз и овец. Наиболее важный результат исследования - оценка вклада в парниковый эффект газов, производимых животными. Авторы подсчитали, что этот вклад может составлять до четверти общего баланса антропогенных выбросов в атмосферу.
Ученые намерены привлечь внимание общественности к этой проблеме. Снижение среднего потребления мяса до уровня 90 граммов в день не только сократит число сердечно-сосудистых и раковых заболеваний, но и приостановит глобальные климатические изменения.
Хотите прокомментировать?
Кроме того...
На спутнике Сатурна Энцеладе обнаружены действующие гейзеры
Действующие гейзеры...
Химики мешают человечеству пластиковую кровь
Никогда ещё учёные не...
Ученые назвали сроки исчезновения Великой китайской стены
Разрушающие Великую...
